Исследователи выяснили, что у женщин в постменопаузе, придерживавшихся Средиземноморской диеты, костная и мышечная масса были больше, чем у тех, кто этой диеты не придерживался. Напомним: Средиземноморская диета предполагает употребление большого количества фруктов, овощей, бобовых и орехов. Она уменьшает риск болезней сердца, диабета, рака и некоторых других хронических заболеваний.
В ходе нового исследования ученые установили, что у женщин, рацион которых больше всего напоминал Средиземноморскую диету, минеральная плотность костной ткани в поясничном отделе позвоночника оказалась выше, а мышечная масса - больше. Специалисты учли такие факторы, как курение, использование гормональной терапии и уровень физической активности.