А вот концентрация кофеина в 100-граммовой плитке темного шоколада оказалась неожиданной и составила 80 миллиграммов. Это больше, чем в чашке черного чая (в ней 31 миллиграмм кофеина). Мороженое со вкусом кофе содержит 52 миллиграмма на несколько ложек. Притом, всего в одной таблетке обезболивающего Anadin Extra (сочетание аспирина, парацетамола и кофеина) 49 миллиграммов.
Чашка черного или зеленого чая содержала меньше всего кофеина по сравнению с энергетиками вроде Red Bull или диетической колы. По словам специалистов, 300 миллиграммов кофеина - это рекомендованный объем потребления в день для взрослого человека. Этот уровень потребления не должен сказаться на психике человека. Но, если уровень выше и кофеин сочетается с подсластителями, пострадает пищеварение, повысится частота сердцебиения, усилятся симптомы тревожности, панических расстройств.