Кислотность желудка, соответствующая норме, защищает систему пищеварения от образования, попадания и развития патогенной микрофлоры. Как повышенная, так и пониженная кислотность, может спровоцировать и привести к развитию многих заболеваний. Для сохранения здоровья необходимо знать признаки повышенной и пониженной кислотности, чтобы в случае сбоев обратиться за помощью к специалистам.
Кислотности желудка, что это такое
Что представляет собой желудочной сок? Это жидкость без запаха и цвета с кислым вкусом, которая характеризуется кислой реакцией благодаря содержанию в ней соляной кислоты. Кислая среда нужна желудку для усвоения пищи, нейтрализации разных бактерии и вирусов, которые попадают вместе с едой в организм.
При отсутствии еды в желудке, в нем все равно содержится небольшое количество желудочного сока, но по мере поступления пищи в организм, секреция желудочного сока увеличивается и может за один прием выработаться до полутора литров.
Оптимальная кислотность желудочного сока, на пустой желудок --сильнокислая и измеряется она по шкале водородного показателя (рН) - составляет 1,5 и 2,5 – максимум . Показатели ниже 7 (нейтральная среда) --кислая, а выше семерки – щелочная.
Повышенная кислотность, симптомы
Повышенная степень кислотности образуется из-за дисбаланса между процессом нейтрализации кислоты и её продукции. Если идет процесс длительной гиперсекреции соляной кислоты (недостаточная кислотонейтрализация) то повышается уровень кислой среды в желудке и/или в двенадцатиперстной кишке. Повышенная кислотность может привести к развитию множества заболеваний
Симптомы
изжога, что иногда указывает и на заболевание пищевода;
жгучая боль в районе груди и пупка, проходящие после приема еды;
отрыжка с горьким вкусом, изжога;
приступообразная боль;
боль в правом боку.
Лечение повышенной кислотности
Главная задача лечения – понижение количества соляной кислоты в желудочном соке. В лечении повышенной кислотности помогут:
Препараты:
Антацидные или антисекреторных препараты, ранитидин, низатидин, гастроцепин, альмагель. сода питьевая.
Специальная диета, при которой рекомендуется исключить:
Острую пищу;
Жирную пищу;
Кофе с газированными напитками;
Различные соусы и маринованные продукты;
Цитрусовые;
Курение и алкоголь.
Рекомендуется увеличить количество приема пищи (до 5 или 6 раз ) и есть небольшими порциями. Одной из существенных причин недуга является и стресс, поэтому рекомендуется во время лечения оградить себя от переживаний
Пониженная кислотность, симптомы
Гастрит с пониженной кислотностью встречается в 25% случаев из всех гастритов и наблюдается он больше у пожилых людей. Развивается он следующим образом: если острый гастрит с повышенной кислотностью переходит в хронический, и показатели высокой кислотности длительное время не изменяются, то с течением времени в 60% случаев кислотность сильно понижается.
Симптомы:
Самый распространенный: гнилостный запах изо рта, запах испорченного яйца;
При понижении кислотности желудка, падает количество кислоты, которая обладает бактерицидными действиями, поэтому у больного наблюдаются запоры или поносы;
Газы, вздутие живота, метеоризм;
Сухость кожи, ломкость волос, анемия.
Лечение пониженной кислотности
Чтобы кислотность желудка с пониженной кислотности пришла в норму, во первых, нужно правильно питаться.
Исключить:
горячую и холодную пищу;
жирную, острую, белковую;
пищу вызывающую брожение ( молоко, выпечка, виноград, консервы и многое другое).
К сожалению препаратов, для повышения кислотности в отличии от понижения кислотности не так уж и много, но помогают растительные средства: полынь, мята, аир.
Лечение должно находиться под руководством специалиста, только он подберет диету и правильные препараты.