Планування збалансованого меню на тиждень: 7 днів, 2000 ккал, 40/30/30 (вуглеводи/білки/жири), сезонні продукти, Україна Збалансоване меню: стіл з гарбузом, яблуками, куркою, овочами
Сезонні продукти: гарбуз, яблука, капуста, курка

Планування збалансованого меню на тиждень: 7 днів, 2000 ккал, 40/30/30 (вуглеводи/білки/жири), сезонні продукти

Дата: 3 листопада 2025

Розраховано за нормами МОЗ України: 2000 ккал/день для середньої активності

Це збалансоване меню на тиждень для дорослої людини (середня вага 70 кг, помірна активність). Співвідношення: 40% вуглеводи, 30% білки, 30% жири. Використовуються сезонні продукти осені в Україні: гарбуз, яблука, капуста, морква, буряк, курка, яйця, гречка, рис, вівсянка.

Кожний день: сніданок, обід, вечеря, 2 перекуси. Загалом: 2000 ккал ±50.

Макронутрієнти на день

Макро Грам % Ккал
Вуглеводи 200 г 40% 800
Білки 150 г 30% 600
Жири 67 г 30% 600
Всього 100% 2000

Меню на тиждень

Понеділок (2000 ккал)
Прийом їжі Страва Ккал
Сніданок Вівсянка з яблуком, медом, горіхами (50г вівсянки, 1 яблуко, 10г меду, 10г волоських горіхів) 450
Перекус 1 Йогурт натуральний (150г) + гарбуз печений (100г) 180
Обід Курячий суп з гречкою, овочами (150г курки, 50г гречки, морква, цибуля) 550
Перекус 2 Яйце варене + хліб цільнозерновий (1 скибка) 170
Вечеря Риба запечена (150г хек), пюре з гарбуза (200г), салат з капусти 650
Вівторок (2000 ккал)
Прийом їжі Страва Ккал
Сніданок Омлет з 2 яєць, овочі (помідор, перець), хліб (1 скибка) 480
Перекус 1 Яблуко + 20г мигдалю 200
Обід Плов з куркою та овочами (100г курки, 60г рису, морква, цибуля) 600
Перекус 2 Сир кисломолочний (100г) + мед (10г) 150
Вечеря Котлети з індички (150г), гречка (100г), салат з буряка 570
Середа (2000 ккал)
Прийом їжі Страва Ккал
Сніданок Сирники (150г сиру, 1 яйце, 30г борошна), сметана 10% (20г) 500
Перекус 1 Гарбузовий смузі (150г гарбуза, 100мл молока, банан) 220
Обід Борщ з яловичиною (150г м’яса, буряк, капуста, картопля) 550
Перекус 2 Хлібці (2 шт) + сир плавлений (20г) 160
Вечеря Риба тушкована (150г), рис (100г), салат з огірків 570
Четвер (2000 ккал)
Прийом їжі Страва Ккал
Сніданок Гречана каша з молоком (50г гречки, 200мл молока), яблуко 450
Перекус 1 Йогурт (150г) + насіння чіа (10г) 180
Обід Курка запечена (150г), картопля відварена (200г), салат з капусти 600
Перекус 2 Яйце + морква терта 150
Вечеря Тушкована капуста з грибами (300г), хліб (1 скибка) 620
П’ятниця (2000 ккал)
Прийом їжі Страва Ккал
Сніданок Вівсянка з бананом, арахісовою пастою (50г вівсянки, 1 банан, 10г пасти) 500
Перекус 1 Яблуко + 20г сиру 180
Обід Суп з сочевицею, куркою (100г курки, 50г сочевиці) 550
Перекус 2 Кефір (200мл) + хлібці 170
Вечеря Риба на пару (150г), пюре з гарбуза, салат 600
Субота (2000 ккал)
Прийом їжі Страва Ккал
Сніданок Млинці з сиром (2 шт, 100г сиру), сметана 520
Перекус 1 Гарбуз запечений з медом (150г) 160
Обід Голубці з куркою та рисом (2 шт, 200г) 600
Перекус 2 Яйце + огірок 120
Вечеря Котлети рибні (150г), гречка, салат 600
Неділя (2000 ккал)
Прийом їжі Страва Ккал
Сніданок Сир з медом, яблуком, горіхами (150г сиру, 10г меду, 10г горіхів) 480
Перекус 1 Йогурт + насіння льону 180
Обід Куряча печеня з овочами (150г курки, картопля, морква) 600
Перекус 2 Хлібці + сир 160
Вечеря Омлет з овочами, салат з буряка 580

Список покупок (на 1 людину)

Овочі: гарбуз (2 кг), капуста (1 кг), буряк (1 кг), морква (1 кг), картопля (2 кг), цибуля (500г), огірки, помідори
Фрукти: яблука (7 шт), банани (3 шт)
М’ясо/риба: курка (1.5 кг), риба (1 кг), яловичина (300г), індичка (300г)
Молочне: молоко (1 л), йогурт (1 л), сир (1 кг), яйця (20 шт), сметана (200г)
Крупи: вівсянка (500г), гречка (500г), рис (500г), сочевиця (200г)
Інше: хліб цільнозерновий, горіхи, мед, олія, спеції

Поради

  • Готуйте заздалегідь на 2-3 дні
  • Пийте 2 л води на день
  • Замінюйте продукти за смаком (наприклад, хек → тріска)
  • Додавайте зелень (кріп, петрушка)